Popis epizody
„Třeba ze slupek ze zeleniny, nebo z různých odkrojků, pokud byly čisté, se mohly připravit zeleninové vývary, případně se slupky mohly usušit, rozdrtit, a používalo se to potom jako koření do polévky. A to samé mladé natě. Už když na jaře na zahradě jednotili zeleninu, a vytahovali malé mrkvičky, tak z toho připravovaly zeleninové vývary, a z listů se připravovaly saláty,“ říká Alena Gajdůšková v pokračování rozhovoru pro pořad Kupředu do minulosti. 3. díl, 07.08.2022, www.RadioUniversum.cz
Hodnocení epizody
Další epizody
Odkazy
Web podcastuwww.radiouniversum.cz
https://ceskepodcasty.cz/epizoda/70228
Obecné
Ochrana soukromí