#4 O rosé k bazénu a dalších nesmyslech

8. 7. 2020 | Mezi řádky

Na začátek čtvrtého dílu podcastu Mezi řádky stačí říct jen „rosé a frankovky“ a těm zkušenějším už je jasné, kdo bude mluvit. Ano, hostem dalšího dílu je Jan Stávek, proslulý výrobce právě rosé vín a frankovek, o kterých si myslí, že jsou tím nejlepším červeným pro Moravu. Stávek je zástupcem čtvrté generace vinařů ve své rodině, nedávným vítězem Vinařství roku, ale také tátou dvou synů, které se postupně snaží nenásilnou formou vést k pokračování v rodinné tradici. V rozhovoru mluví taky o tom, jak se v jeho vinařství prožívaly uplynulé týdny nuceně trávené doma, a spolu se sonberskou Dášou Fialovou představují letní kulturní programy šité na míru k vínu. Vinařství Sonberk & Vydavatelství Čti mi!