Tomáš Lysý: Ázijská kuchyňa je u nás na vzostupe. Michelin Guide na Slovensku je otázka na vládu

před 2 lety

38 min

Tomáš Lysý: Ázijská kuchyňa je u nás na vzostupe. Michelin Guide na Slovensku je otázka na vládu



Popis epizody

„Chcel som ľuďom na Slovensku ukázať, že kuchárčina nie je jednoduchá práca. Preto máme centrálnu kuchyňu uprostred podniku. IASAI Food Bar nie je marketingovo postavený na mojom mene,“ hovorí Tomáš Lysý, najlepší  kuchár Slovenska v roku 2019 a šéfkuchár bratislavského IASAI Food Bar.

Hodnocení epizody

Další epizody