Podcast RoastMe a příběhy českých pražíren

„Baví mě příběhy lidí, kteří stojí za každým upraženým zrnkem. Jak se ke kávě dostali, proč si vybrali právě tohle řemeslo a co je drží nad vodou, když se nedaří, říká autorka podcastu RoastMe. V podcastu se můžete těšit na rozhovory z prostředí českých pražíren, vedené srozumitelně a bez zbytečného kávového elitářství.

V následujícím rozhovoru mluví o tom, proč pro ni dává smysl spojovat kávu s lidskými příběhy, jak nad svým podcastem přemýšlí a co by si s ním do budoucna přála zažít.

Tento rozhovor vznikl jako součást našeho adventního kalendáře, ve kterém jsme vyzvali podcastery, aby se nám ozvali a zapojili se do společného sdílení svých příběhů. Autorka podcastu RoastMe na výzvu reagovala a vzniklo tak otevřené povídání o kávě, podcastování i cestě, která za obojím stojí.

Jak byste popsala svůj podcast někomu, kdo o něm nikdy neslyšel?

Podcast RoastMe je o pražírnách kávy a o kávovém světě. S hosty se snažím mluvit “lidskou” řečí, aby i laik, který má rád kafe mohl více proniknout do světa kávy a svou oblíbenou pražírnu si skrze rozhovor ještě víc oblíbit. :) V první části host představí svůj příběh vzniku pražírny a to jak se k výběrové kávě dostal. Druhá část je dělaná na míru každého hosta. Například v epizodě s Adamem Neubauerem z pražírny a kavárny Monogram nešlo vynechat téma “jak mít a udržet si top kavárnu”

Co vás přivedlo k myšlence založit podcast?

Miluju zaposlouchat se do příběhu někoho inspirativního, miluju podcasty a fascinuje mě svět pražíren kávy. Tak jsem to spojila dohromady a vzniklo RoastMe. :)

Jak vznikl název a co pro vás znamená?

Podcast se točí kolem světa kávy, ale především kolem pražíren kávy. V češtině slovo “pražírna, pražení ..” moc nejde přes pusu. V angličtině je to “roastery, roast..” a v překladu “roast me” znamená “upraž si mě, podej si mě - používá se to hlavně v komunikaci, v rozhovorech atd. A tato slovní smyčka v souvislosti s pražírnou kávy dala název mého podcastu.

Jakou roli hraje podcast ve vašem životě?

Důležitou. Naplňuje mě to, baví mě to a chci pokračovat.

Jak se vaše tvorba od prvních epizod proměnila?

Tou proměnou momentálně prochází. Mám za sebou půl roku točení podcastů a konec roku sebou přináší čas na rekapitulace a plánování nového roku.

Co všechno obnáší příprava jedné epizody?

Příprava otázek na hosta, obvolání hosta, domluvení termínu, zajištění studia, hlídání dětí :) apod.

Kde berete inspiraci na témata a hosty?

Ráda bych zmapovala co nejvíce zajímavých příběhů z pražíren výběrové kávy.

Co je pro váš podcast typické, třeba opakující se otázka, rubrika nebo tón, kterým ho vedete?

Typická je právě ta první část, o příběhu vzniku pražírny. Ta se v každé epizodě opakuje.

Kde nahráváte a jakou techniku používáte?

V tomto mi pomáhají borci z brněnského studia Storynest.

Máte při nahrávání něco, co z něj dělá váš osobní rituál, nebo třeba nástroj, appku či technologii, bez které si to už neumíte představit?

Před podcastem se jednou hluboka nadechnu a vydechnu a to je můj celý rituál. 😀

Co vás na podcastování baví nejvíc?

Příběhy lidí, kteří stojí za každým upraženým zrnkem kávy. Jak se k tomu dostali? Co je na kávě tak fascinuje ? Proč si vybrali takové řemeslo ? Co je drží nad vodou, když se nedaří ?

Příběhy lidí a potkávání se s nimi. A že si to pak můžou poslechnout i další nadšenci. :)

Ke které epizodě máte nejbližší vztah a proč?

Ke každé epizodě mám nějakou vzpomínku ale nejvíc byla epizoda s Adamem Neubauerem z pražírny Monogram. Bylo to tak pohodové povídání, krásně ten rozhovor plynul a Adam je dost vtipný člověk a to mě bavilo. Ten jeho humor. 🙂

Zažila jste díky podcastování něco, co by se jinak nestalo?

Ano. Dostala jsem možnost vystoupit s RoastMe na Prague coffee festivalu, kde se podcast natáčel live! V publiku okolo stovky lidí, na pódiu tři hosté … za mě naprosto vyjímečná atmosféra.

Co byste poradila někomu, kdo chce začít s podcastem?

Ať se poradí s někým kdo podcasty dělá, aby věděl, že to není jen o samotném natáčení, ale také příprava před a zpracování po. A k tomu marketing, sociální sítě …. je to opravdu spousta práce.

Líbí se vám podobné rozhovory? Každý týden posíláme výběr novinek, doporučení a zákulisních tipů ze světa českých podcastů. Přihláste se k odběru tady.

Jakou roli hraje podcast ve vašich financích? Přináší vám příjem, investujete do něj čas a prostředky – nebo něco mezi?

Momentálně investuji čas, energii, úsilí i finance. Pokud tohle čte nějaký kávový nadšenec s tučným kontem, nechť se mi ozve! :D

Jaké další aktivity se kolem podcastu postupně objevily?

Zatím žádné.

Co byste si s podcastem přála zažít?

Přeji si ať se podcast dostane k co nejvíce posluchačům a nadchne i ty, kteří kávu (zatím) nepijí. A když budu lítat hodně v oblacích, tak třeba možnost navštívit a udělat rozhovor se zahraniční pražírnou. Dostat se na střední hotelové školy a přednášet o kávě mladým studentům. Podniknout vlastní kávové akce, festivaly.

Jaké podcasty sama posloucháte?

Inspirace Baťa - skvělé na osobní růst a Gabriela Končitíková to tak skvěle podává, to si prostě člověk zamiluje. Počítám do tří! - ano, i já potřebuji návod jak na děti. :)

Co doporučujete svým posluchačům? Třeba knihu, podcast, cokoliv vás zaujalo.

Zůstanu u podcastu Inspirace Baťa. Je i v knižní verzi. Jednoduché, výstižné, zbytečně nezahlcuje balastem, ale jde přímo k věci. Na osobní růst pecka!

Koho byste si přála pozvat? Ať už žijícího nebo ne…

Jaj, těch osobností by bylo ..

_Více rozhovorů s podcastery najdete tady. _