2.8 Třtinový vs. bílý cukr
8. 2. 2023 | Olinium
V obchodě máte na výběr z mnoha možností - řepný cukr krystal, moučka, krupice, nerafinovaný nebo třtinový cukr. Pokud nepočítáte každou korunu, tak automaticky sáhnete po těch, které mají hnědou barvu. Je to tím, že jsou zdravější? Tmavší krystaly jsou většinou v balení s názvem cukr třtinový. A jak to je dál? Poslechněte si to... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo [...] na Pickey. Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.
Hodnocení
Moje hodnocení:
Skóre epizody:
--
Ohodnoť epizodu!
Skóre se objeví až epizodu ohodnotí několik uživatelů. Měj chvíli strpeníPodcast
Chemie je láska! Rozhovory o vědě, studiu, práci a zajímavostech spojených s (bio)chemií. Autorka jsem já - Oli a varuji, pravděpodobně zjistíte, jak je chemie úžasná :)...
Seznam epizod
2.11 Jak je to s uzeným, jíst či nejíst?
30. 3. 2023 |Olinium
Dříve bylo uzení využívané hlavně pro konzervaci masa, tedy na prodloužení jeho trvanlivosti. Maso
2.10 Proč je oxid uhelnatý jedovatý?
15. 3. 2023 |Olinium
Oxid uhelnatý CO je bezbarvý plyn bez zápachu, který je i v extrémně malých množstvích toxický.
2.9 Med do kojeneckého jídla nepatří
15. 2. 2023 |Olinium
Řeč bude o kojeneckém botulismu. Cože? Botulotoxin v medu? Na začátek chci zmínit, že se jedná o
2.8 Třtinový vs. bílý cukr
8. 2. 2023 |Olinium
V obchodě máte na výběr z mnoha možností - řepný cukr krystal, moučka, krupice, nerafinovaný nebo
2.7 Proč jsou rozinky a čokoláda toxické pro psy?
18. 1. 2023 |Olinium
Pro své mazlíčky byste udělali cokoliv a chcete jim dopřát to nejlepší. Tak jim dáte za odměnu
2.6 Proč po některých potravinách prdíme?
11. 1. 2023 |Olinium
Výzkumy uvádějí, že člověk může denně vypustit do vzduchu i 2,5 l plynů. Některé z nich vypouštíme
2.5 Proč někteří lidé nemohou jíst mléko a výrobky z něj?
14. 12. 2022 |Olinium
Patříme mezi savce - savčí mláďata se živí po narození mateřským mlékem ať jste kočka, tuleň, kráva,
2.4 Jak jsme dokázali přesně určit, že Ötzi zemřel v Alpách před 5 300 lety?
9. 12. 2022 |Olinium
Jak se datují archeologické nálezy? Proč můžeme použít radiokarbonovou metodu a jaká jsou její
2.3 Až se příště zakousnete do avokádového toustu, tak…
30. 11. 2022 |Olinium
Proč avokádo hnědne? Proč je pro zvířata toxické? Poslechněte si několik zajímavosti o oblíbeném
2.2 Měli bychom přestat kupovat balonky plněné heliem?
23. 11. 2022 |Olinium
Nadneseně můžeme říct, že helium se na Zemi dlouho nezdrží. Helium je velmi lehký a malý atom se 2
00:00
00:00