Popis epizody
Viktorie Hanišová žije v Praze, překládá, píše a zajímá se o téma udržitelnosti i aktivního a zodpovědného přístupu k jídlu, přírodě a životnímu prostředí. Je autorkou tří románů, které volně spojuje téma mateřství - jsou jimi Anežka, Houbařka a Rekonstrukce. Její poslední prózou je povídková sbírka Dlouhá Trať. V Hostu jí nyní vyšel titul z trochu jiného soudku, a sice Beton a hlína, kniha rozhovorů o šetrnosti a udržitelnosti ve městě.Kniha Beton a hlína vychází 28. 4.