#71 „Ostrov chutí“ aneb odvážným štěstí přeje. O životě, kuriozitách a exotickém ovoci na ostrově La Palma slovy Elisabeth Kapitánové

Pošlete nám zprávu :-) Send us a Text Message :-)„Kdo se bojí, nesmí do lesa! A odvážným, štěstím přeje“.Naše dnešní vypravěčka je důkazem toho, že člověk, který se nebojí vykročit do neznáma, a jde si v životě za hlasem srdce, může uspět i v oblasti, které se doposud věnoval jen sporadicky. Veškeré znalosti a vědomosti  pak nabývá až během praktické realizace.  A to vše jde uskutečnit i s půlročními dvojčaty v náručí. Potvrzuje nám, že kdo jde za svým cílem s odhodláním, takřka dětským nadšením a otevřenou myslí, uspěje a vynaložené úsilí začne po čase přinášet své plody, v tomto případě v přeneseném i pravém slova smyslu.  Mnozí z posluchačů podcastu Epimoni-ac ví, že začátky v cizině častokrát vyžadují přehodnocení mnoha elementů, včetně těch týkající se jejich profese. To se přihodilo i krajance Elizabeth Kapitánové, která se s rodinou rozhodla přesídlit z rodné země na Kanárské ostrovy, konkrétně na ostrov La Palma. Z restaurátorky knih se během pár měsíců období pandemie Covidu stala špičkovou pěstitelkou nejen dračího ovoce bio kvality, které je dnes velmi žádané. Plody z jejich farmy Ostrov chuti si našly své místo na lokálním , vnitrozemském španělském trhu, ale především slaví úspěchy v Česku.A nejen to. Díky podnětu manželů Kapitánových se nyní rozvíjí mezinárodní spolupráce zemědělské univerzity v Suchdole v Česku a pěstitelských asociací na Kanárských ostrovech. Podporuje je jak česká, tak i španělská vláda například nákupem stroje na lyofilizaci ovoce. O čem jsme hovořily:důvody, proč se Elizabeth s manželem Petrem a dětmi rozhodli pro život na La Palma,náležitosti nutné při nakupování nemovitostí a pozemků na Kanárských ostrovech,preference spotřebitelů, popularita exotického ovoce a specifika pěstování,stěhování na ostrov s celou rodinou a specifika místní komunity,unikátní zvyky a tradice na ostrově La Palma,jak funguje místní školský systém a co se jí na něm líbí,přímá zkušenost při erupci sopky Cumbre Vieja v roce 2021, evakuace a následky,co bychom se mohly od sebe jako národy naučit,co by Elizabeth zlepšila, kdyby měla možnost. Zajímavé a užitečné odkazy:Buzzsprout - Let's get your podcast launched!Start for FREEDisclaimer: This post contains affiliate links. If you make a purchase, I may receive a commission at no extra cost to you.Support the show🎧 Poslouchej Epimoniac – jak jinak? 👉 Na FORENDORS se můžeš stát součástí podcastu ještě víc: 🎙️ epizody dostaneš s předstihem, ❓ můžeš posílat vlastní otázky hostům a ovlivnit směr rozhovoru, 🌍 a tam, kde to půjde, se ti pokusím pomoci s propojením v zemích, odkud přináším příběhy krajanů. Je to levnější než lístek do kina – a přinese ti inspiraci na celé týdny. ✨ 🙏 Díky za podporu a za to, že pomáháš tvořit mosty mezi Čechy doma i ve světě. 💬 Zajímá vás víc? Sledujte a komentujte na 👉Facebooku, 👉Instagramu, 👉Linkedinu 📩 A pokud chcete napsat přímo, jsem na 📩alena@epimoni-ac.com