Václav Stárek: Cena poledního menu vzrostla od začátku roku průměrně o 20 %
Václav Stárek: Cena poledního menu vzrostla od začátku roku průměrně o 20 %
před 3 lety
5 min
V Česku kvůli ekonomické krizi spojené s vysokou inflací plánuje skončit téměř pětina restaurací. Necelá třetina navíc uzavření kvůli možným dalším komplikacím zvažuje. Pokračovat v provozu je naopak rozhodnutá mírná většina podniků. O výsledcích svého říjnového průzkumu mezi 221 restauracemi informovala stravenková společnost Edenred. Na podrobnosti se ptala prezidenta Asociace hotelů a restaurací Václava Stárka.