EP31 - Rumy z Martiniku (Pavel Ungr)
EP31 - Rumy z Martiniku (Pavel Ungr)
před 2 lety
28 min
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Dnes budeme cestovat, a to konkrétně do Martiniku, za lokálními rumy, a naším průvodcem bude osoba nejpovolanější - Pavel Ungr.
Kolik je značek a palíren na Martiniku, čím je lokální rum specifický, co je to apelace AOC a jak se značí lahve rumu.
Jaké jsou rozdíly při výrobě z cukrové třtiny a z melasy, co vše náš host ochutnal a nechybí historky ze zákulisí, kterých má v rukávu více než dost.
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!