Pochoutkový rok: Ricottový koláč s hruškami a pšenicí
Pochoutkový rok: Ricottový koláč s hruškami a pšenicí
před 3 dny
7 min
Hruška v hlavní roli! Odlehčený podzimní dezert vychází z italské cukrářské tradice. Vojta Vrtiška vypustil křehké těsto a upekl pouze samotnou náplň, která funguje jako luxusní a vláčný hruškový pudink. Rozplývá se na jazyku. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.