Jan Punčochář: Na místě mé restaurace neuspělo asi 16 podniků | KOŤÁK LIVE

🍺 SOUTĚŽ O 3 POUKÁZKY DO PILSNER URQUELL EXPERIENCE! 🍺Chcete zažít Plzeň trochu jinak? Stačí správně odpovědět na soutěžní otázku:📍 Jak načepovanou Plzeň má rád Koťák?Správnou odpověď nám pošlete na soutez@kotak.cz a třeba právě vy vyhrajete jeden ze 3 poukazů! 🎁🍻Jan Punčochář otevřel na místě, kde podle něj předtím neuspělo asi šestnáct restaurací, podnik postavený na pořádném řízku. Původně přitom chtěl španělskou restauraci – jenže prostor u Anděla mu plán překazil a nový nápad přišel až v noci.Známý šéfkuchař a televizní porotce v Koťák Live vysvětluje, proč i se třemi restauracemi pořád stojí u plotny a vaření bere jako relax. Prozradí, jak se prodalo zhruba devadesát tisíc porcí jeho buchet, co vařil Orlandu Bloomovi, proč normální kuchař podle něj nepoužívá mikrovlnku a co mu vadí na příbězích, které někdy zastíní samotné jídlo.