FF№ 03: Tomáš Foltýn
FF№ 03: Tomáš Foltýn
před 4 lety
104 min
Tomáš Foltýn je architekt a provozovatel Bistra Široká, stěžejního místa liberecké gastro scény. V rozhovoru jsme probrali jeho scénu od architektury ke gastronomii, formativní zkušenosti ze studií, životní vzory i ambice.