17. Langoš, potopa, znovuotevření I Podnikání bez filtru

🥔 Langoše. Plná restaurace. Vytopený podnik. A začínat skoro znovu.Nový díl Podcastu O Který Nikdo Nestál je venku! 🎙️Tentokrát jsme si povídali s provozním Langošárny o tom, co všechno se skrývá za podnikáním v gastronomii.👉 Co je vedlo k otevření?👉 Co je během provozu nejvíc překvapilo?👉 Jaké jsou věci, které hosté nikdy nevidí?👉 Co se děje, když podnik zasáhne vytopení?👉 Jak funguje pojištění a proč návrat do běžného provozu není tak jednoduchý, jak se může zdát?Nebavili jsme se jen o langoších. Bavili jsme se o odvaze podnikat, o krizích, které přijdou nečekaně, a o tom, co všechno musí člověk zvládnout, aby podnik vůbec fungoval.Pokud vás zajímá zákulisí gastronomie a příběhy lidí, kteří za ní stojí, tenhle díl by vám neměl utéct. 🍽️Odkaz na provozovnu:https://foodfood.cz/langos/https://www.facebook.com/profile.php/?id=100087376573251Vlastislavova 96/2Praha 4 – Nusle140 00#podcast #podnikání #gastronomie #langoše #restaurace #podnikatel #ceskypodcast #rozhovor #zakulisi #pribehy #okterynikdonestal