Výroba ovčího sýru na statku rodiny Hrdličkových v Brníčku u Zábřeha
Výroba ovčího sýru na statku rodiny Hrdličkových v Brníčku u Zábřeha
před měsícem
24 min
Jak se z čerstvě nadojeného ovčího mléka stane sýr? Na statku rodiny Hrdličkových v Brníčku u Zábřeha se sýry vyrábějí ručně a ovce plemene Lacaune tu žijí ve volném chovu. Podíváme na to, co všechno výroba ovčího sýra obnáší.Všechny díly podcastu Přímo z místa můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.