Jiří Hrachový: Mistři na učňáku jedou podle starých norem, pro děti jsou to tři ztracené roky
Jiří Hrachový: Mistři na učňáku jedou podle starých norem, pro děti jsou to tři ztracené roky
před 2 lety
41 min
Šéfkuchař vinohradského Výčepu, který je jako jediná česká hospoda zapsán do „Michelin Guide“. Nějaký čas absolvoval výcvik v cizinecké legii, ve své restauraci dává důraz nejen na lokální suroviny, ale i jejich ojedinělé zpracování s originálním nápadem. Hostem v Prostoru pro dva byl průvodce Jiří Hrachový.