#51 Rok s michelinskou hvězdou - Štangl, La Villa a Leaf
#51 Rok s michelinskou hvězdou - Štangl, La Villa a Leaf
před 2 měsíci
256 min
Vzniklo to spontánně a sedlo si to nádherně. Byli jsme v zážitkové restauraci Reason s Martinem Štanglem z restaurace Štangl, Juliem Lofflerem, šéfkuchařem zlínské La Villy, a Barborou Šimůnkovou ze strašnické restaurace Leaf. Posezení na terase a jídlo týmu šéfkuchaře Honzy Horáka bylo fantastické.Je to téměř rok odudělení michelinských ocenění. Jaký byl, to byla ta hlavní otázka. Co hvězda přinesla, co vzala. A jak to bude s příštím udělením?Věrným partnerem Velké žranicej je od začátku Volkswagen