Na vesnicích se při zabijačce vše využilo nebo se nechalo zavařit, lidé si všeho vážili, říká Veronika Doubnerová k cirkulární ekonomice

Na vesnicích se při zabijačce vše využilo nebo se nechalo zavařit, lidé si všeho vážili, říká Veronika Doubnerová k cirkulární ekonomice

před 3 lety

20 min


„Vnímám ji jako odpovědný a rozumný přístup ke zdrojům. Jde nám o to, jak s věcmi nakládáme, jak je vyrábíme a co se s nimi děje po tom, co skončí jejich trvanlivost,“ vysvětluje cirkulární ekonomiku odbornice Veronika Doubnerová, která byla hostem magazínu Byznys na Rádiu ZET. „Na vesnicích se při zabijačce využilo úplně všechno. Co se nevyužilo v tu chvíli, nechalo se například zavařit. Lidé si všeho vážili a neplýtvali,“ dodává.

Přihlašte se k newsletteruLadíme české podcasty do dokonalosti. Buďte u toho s námi!
Odesláním souhlasíte, aby vám ČESKÉ PODCASTY zasílaly pravidelné e-mailové newslettery o novinkách. Tento souhlas udělujete na dobu neurčitou s tím, že jej můžete kdykoliv bezplatně odvolat prostřednictvím tlačítka v každém newsletteru.
O tom, jak s vašimi osobními údaji (tj. e-mailem) nakládáme, si můžete přečíst na stránce zásady ochrany osobních údajů.
© 2025 České Podcasty