Ing. Dalibor Sýkorovský
Ing. Dalibor Sýkorovský
před rokem
51 min
Popis epizody
Tento rozhovor pojednává o
pěstování hub Shiitake, které začal pěstovat pan Sýkorovský v Káraném u
Prahy na dubovém dřevě tradiční přírodní metodou, a to vše ekologicky a
udržitelně. Dále se také hovoří o procesu a průběhu pěstování.