POLCAST 13: Regenerativní zemědělství – revoluce nebo evoluce?

Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜 Co to v praxi znamená regenerativní zemědělství? V nejnovějším díle Polcastu se podíváme na techniky, které zlepšují zdraví a zároveň zajišťují i udržitelné výnosy na českých polích.  Moderátoři Miroslav Zámečník a Jan Šimek si tentokrát povídali s Iainem Dykesem, ředitelem JTZE Horní Moštěnice, o přechodu na regenerativní metody, o jejich výhodách, výzvách a budoucnosti českého zemědělství. Regenerativní zemědělství chce ve své podstatě zvýšit biologickou aktivitu a obsah organického uhlíku v půdě, aby lépe zadržovala vodu a byla chráněna proti erozi. Znamená to také menší počet výjezdů techniky na pole, včetně omezení orby, to však vyžaduje zvážení dalších metod regulace plevelů a škůdců. Přístup k zemědělství proto musí být komplexní, včetně zemědělské legislativy a veřejné podpory. Na většině polí v České republice navíc nehospodaří jejich majitelé, přestože třetina české populace vlastní alespoň nějakou zemědělskou půdu, která je však většinou pronajata. To představuje další výzvu pro jakékoli dlouhodobé strategie v ochraně a regeneraci půdy.