Catering: mám rád volné ruce, mísy s položenými salámy a sýry od nás nečekejte, říká Petr Šíma, majitel cateringové společnosti (moderuje Jan Cempírek) #44 BYZNYS ...

Catering: mám rád volné ruce, mísy s položenými salámy a sýry od nás nečekejte, říká Petr Šíma, majitel cateringové společnosti (moderuje Jan Cempírek) #44 BYZNYS ...

před rokem

49 min


Když se řekne "raut", mnozí Budějčáci si vybaví dnešního hosta podcastu BUDlive.  Petr Šíma, se na přípravu gastronomických podniků a cateringu všeho druhu specializuje již řadu let. Je rovněž aktivní v tzv. Lionském hnutí. Řeč proto přijde mimo jiné na:- jak má vypadat dobrý raut z pohledu hosta, ale rovněž z pohledu pořádající firmy? - co právě nyní určuje trendy v pohoštění? - jaká položka v cateringu je pro objednavatele nejnákladnější? - ubírá se českobudějovická gastro scéna dobrým směrem?- kdo jsou lidé z klubu Lions?- jak provozovat adresnou charitu? Nalaďte si sluchátka na co nejpříjemnější hlasitost, tento díl podcastu BUDlive je o rautech a pochutinách všeho druhu, ale i významu charity a dobročinnosti.

Přihlašte se k newsletteruLadíme české podcasty do dokonalosti. Buďte u toho s námi!
Odesláním souhlasíte, aby vám ČESKÉ PODCASTY zasílaly pravidelné e-mailové newslettery o novinkách. Tento souhlas udělujete na dobu neurčitou s tím, že jej můžete kdykoliv bezplatně odvolat prostřednictvím tlačítka v každém newsletteru.
O tom, jak s vašimi osobními údaji (tj. e-mailem) nakládáme, si můžete přečíst na stránce zásady ochrany osobních údajů.
© 2025 České Podcasty