Popis epizody
Od tématu bezlepku se tentokrát vzdálíme, ale u diet zůstáváme. Máme pro vás rozhovor o tom, jak vypadá život s nízkobílkovinnou dietou. Držet jí musí dcera Zuzany Blažkové, která má vzácnou metabolickou poruchu s názvem Leucinóza. Rodiče jí hlídají složení jídla, hlavně množství bílkovin, a na rozdíl od bezlepkové diety i jeho množství. Jak se naučili jídlo připravovat, hlavně vážit a počítat? Jak tak přísnou dietu zvládá čtyřleté dítě? A jakými opatřeními už od miminka zvyšují imunitu?Zuzka s nadhledem popisuje jejich každodenní těžkosti a přitom hodinu hladí na klíně štěně budoucího asistenčního psa. Povídáme si o jeho roli v životě s leucinózou. A kdo se chcete o Zuzce dozvědět ještě víc, podívejte se na její projekt Mazlinkov, kde nabízí ubytování pro rodiny s malými dětmi.Děkujeme Magenta Experience Center za možnost natáčet podcast ve vašem studiu.