Svět, který roste potichu: Leda houby
Svět, který roste potichu: Leda houby
před 3 měsíci
53 min
Mycelium jako lesní internet, houby jako léčitelé i rozkladači plastu, podhoubí pod námi a houby všude kolem nás. S mykoložkou Hanou Ševčíkovou (z Houbařské poradny Moravského zemského muzea) se ponoříme do světa, který roste potichu, ale drží přírodu pohromadě. Jak sbírat a vařit houby? A můžou zachránit planetu? Nejen o tom je tenhle díl, který rozhodně není „na houby“. V 13. dílu Bílkoviny se ptají Jiří Malenovský a Pavel Kachlík.