#10 - Zmrzlina | Jan Hochsteiger & Crème de la Crème

Jubilejní 10. díl rohlicastu voní vanilkou a chutná jako léto – hostem je Jan Hochsteiger, zakladatel ikonické zmrzlinárny Crème de la Crème. Povídáme si o tom, co dělá dobrou zmrzlinu opravdu dobrou, proč na surovinách záleží víc než na čemkoli jiném, i o tom, jak vzniká podnik, do kterého se lidi vracejí s láskou – a s chutí na další kopeček. Připravte si chuťové pohárky, tenhle díl je krémový, voňavý a plný inspirace.