
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich
před 5 lety
9 min
Jedenáctý listopad je dnem, kdy se z řady z nás alespoň na chvíli stanou šéfkuchaři a domácnost provoní pečená husa. Svatomartinské slavnosti budou ale letos výrazně jiné pro restaurace. Obejít se musí bez tradičních zákazníků. Pro gastronomii je rok 2020 těžkou zkouškou. Příjmy se propadly meziročně o téměř 50 procent, a jediným řešením zůstala výdejní okénka nebo rozvoz jídla.Moc si vážíme toho, že tu s námi dnes je vynikající šéfkuchař - Zdeněk Pohlreich. Dobré ráno!
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Odkazy
Web podcastucnn.iprima.cz
https://ceskepodcasty.cz/epizoda/97495
Přihlašte se k newsletteruLadíme české podcasty do dokonalosti. Buďte u toho s námi!