Jan Viewegh, Gastro projekt – Architekt kuchařských snů

Honzu neznáte, ale až ho poznáte. Je to borec. Projektuje kuchyně. A dokonale. Vypracoval se sám a jeho příběh je spojen téměř se všemi špičkovými českými kuchyněmi a kuchaři. Nebojí se říci, co si myslí, nebojí se navrhnout lepší řešení, nebojí se velkých projektů. A přitom je to chlap, se kterým byste fakt šli na pivo. O kuchyních ví asi nejvíc. Postaví vám ji. Musíte na něj najít peníze, ale ty se vám mnohonásobně vrátí. Další raketový podcast s člověkem, který dělá kouzla za gastronomickou plentou. Užijte si ho!