Tipy na podcasty o akciích a burze

iHeartMedia podle Bloombergu zvažuje prodej podcastů

Tipy na podcasty o zahraniční politice a dění ve světě

Tipy na podcasty o stavbě domu a rekonstrukci

Videopodcasty pořád stojí na zvuku, uvádí výzkum

Péče o duši není slabost říká podcast NA DUŠI

Podcasty jsou u mladých Američanů hned za rádiem

Spreaker slibuje bojovat proti neoprávněným kopiím

Tvůrci pustí zvukový spot i do videa, říká AdsWizz

Výdaje na podcastovou reklamu v USA vzrostly o 18 %

Podcast o fotografii a tvorbě videa. Jmenuji se Tomáš Bláha a je mi 45 let. Fotografii se věnuji od svých 15 let a v současnosti je to i mé hlavní zaměstnání...tedy focení a práce za kamerou. Zároveň jsem velkým milovníkem analogové fotografie, temné komory a vůně chemikálií:-)
Navštívit mě můžete také na IG profilu www.instagram.com/hass_500cm
Dotazy, náměty a připomínky pište na tomas.blaha@volny.cz
Podpořit v další tvorbě mě můžete na http://paypal.me/tomasblaha

ZA ZRCADLEM podcast nejen o fotografii

Kulturní magazín z jižních Čech. Rozhovory s umělci, o akcích a různých zajímavostech.Všechny díly podcastu Kavárna můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Kavárna

Přední gastromanažer a kuchař Karel Šimůnek poodkrývá známá i neznámá fakta o potravinách.Všechny díly podcastu Abeceda potravin můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Abeceda potravin

Vítejte u podcastu Klub Krásy Dermacol, ve kterém vám každý měsíc nabídneme rozhovor s inspirativními ženami z oblasti krásy, líčení a životního stylu. Protože s láskou ke kráse měníme svět.

Klub Krásy Dermacol

Archiv Matěje Šindeláře je podcast o designu, umění a kreativitě.

Archiv Matěje Šindeláře

Podcast První kapitola vám umožní poslechnout si začátek nejrůznějších knih, které čte Lukáš Hejlík a další herci z cyklu scénického čtení LiStOVáNí. Jako kdybyste brouzdali svým oblíbeným knihkupectvím a začetli se do náhodně vybraných knih. Díky tomu zjistíte, jestli se vám daná kniha líbí, a následně si ji můžete pořídit.

První kapitola

Jak navrhnout podnik, který nejen skvěle vypadá, ale hlavně bezchybně funguje a vydělává? S architekty Vítem Svobodou a Pavlem Novým z 0,5 Studia jsme prošli cestu začínajícího gastronoma od prvního nápadu až po kolaudaci. Zjistíte, jaký je reálný poměr prostoru mezi hosty a zázemím kuchyně, jaká úskalí skrývá nájemní smlouva a proč vás chybějící lapač tuků či slabý příkon v historickém domě spolehlivě položí na lopatky. A došlo i na to, jak vznikla ikonická zelená v Big Smokers a proč jejich židle pochází z čínské čekárny.Foto: Peter FaboPartnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Vít Svoboda a Pavel Nový, 0,5 Studio – Dokážeme lidi odradit ještě předtím, než začneme

Devadesát devět procent firem v Evropě tvoří malé podniky, přesto na ně regulace a digitalizace dopadají nejtěžší vahou. V nové epizodě jsme s Katarínou Kakalíkovou z Mastercard rozebrali, proč ženy v Česku začínají podnikat o 10 let později než muži a jaká rizika přináší podceněná kyberbezpečnost. Mluvili jsme o mikro-vzdělávání přes WhatsApp i o tom, proč je dnes klíčová finanční rezilience.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Katarína Kakalíková, Mastercard – Ženy začínají podnikat průměrně o deset let později než muži

Účetnictví v gastru je pro většinu restauratérů nutné zlo, dokud nepřijde kontrola z berňáku. S Janou Jáčovou z UOL Účetnictví jsme rozebrali, co se stane, když nepoměr mezi nákupem surovin a tržbami rozsvítí červenou kontrolku na finančáku, a jak dopadla brněnská restaurace, které kvůli neprokázané spotřebě doměřili přes šest milionů. Zjistíte, v čem spočívá naivita řízení podniku podle stavu na účtu a proč je sdílení daňových triků se zaměstnanci spolehlivá cesta do pekla.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Jana Jáčová, UOL Účetnictví – Doplatek 6 milionů za neprůkazné účetnictví

Libeřské lahůdky dokázaly na tradičních chlebíčcích vybudovat byznys, který šlape! S Janem Valou jsme probrali, jak se řídí jednadvacet poboček se čtyřmi sty zaměstnanci. Zjistíte, proč mají chlebíčky na prodejně životnost maximálně devadesát minut, jak vznikl regionální hit „Budějčák“ i proč musí špičky všech dortů ve vitríně mířit vždy nekompromisně ke vstupu.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Jan Vala, Libeřské lahůdky – Chlebíček je synonymum klasického českého produktu

Jaké to je žít v cateringovém kolotoči a nezbláznit se z toho? S Janem Snopkem z Foodway Catering jsme rozebrali neviditelné zázemí obřích eventů, zasmáli se bizarním trapasům hostů u výdejních stanic a probrali, proč ho dnes paradoxně baví vymýšlet veganská jídla víc než masová. A došlo i na příběh z přípravy náročné pětidenní akce až v daleké Paříži.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Jan Snopek, Foodway Catering – Veganské věci mě baví víc než pracovat s masem

Co obnáší byznys postavený na záchraně neprodaného jídla? S Filipem Matuškem jsme rozebrali fungování aplikace Nesnězeno i důvody, proč se záměrně brání rozvozu až domů. Zasmáli jsme se nad nočními lovci, kteří na zlevněné hotelové snídaně číhají i do jedné ráno, a pozastavili se nad tím, proč některé velké podniky raději vyhodí půl tuny pečiva denně, než aby ho prodaly se slevou. A došlo i na to, jak Luboš kvůli testování aplikace nabral dvacet kilo.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Filip Matušek, Nesnězeno – Vždycky něco zbyde, i když si myslíte, že ne

Cirkulární ekonomika zní možná složitě, ale její princip je vlastně úplně prostý. S Karolínou Kočendovou jsme probrali, proč lidé v gastronomii přemýšlejí nad plýtváním víc. Zjistíte, jak se dá v kuchyni kreativně využít nechtěná rybí kůže, proč mají mimopražské podniky k udržitelnosti přirozeně blíž a jak investice do opravitelného vybavení nakonec šetří vaši vlastní peněženku. Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Karolína Kočendová, Institut Cirkulární Ekonomiky – Cirkulární ekonomiku dělaly už naše babičky

Zahodit přehnané poučování hostů a přiznat si, že kávový byznys je z velké části vlastně průmysl mléčný. Přesně touhle cestou se vydal Lukáš Kaňovský z pražírny Oh My Bean. Rozebrali jsme, proč by se baristé neměli děsit automatizace, jak nás při pití kávy dokáže oklamat obyčejná barva obalu a proč je nejtěžší disciplínou každé pražírny udržet stejnou chuť kávy po celý rok.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl

Muž ve žlutém, který pomohl rozhýbat kávovou scénu v Ostravě. Poslechněte si příběh Iva Ptáčníka z Laura Coffee a Barista Cupu! Čeká vás vyprávění o tvrdých začátcích s pražičkou v dětském pokojíčku nebo mobilní kavárnou na svinovském nádraží. Probrali jsme, proč je základem úspěchu pohoda doma, jak se naučit zvládat stres balkonovou metodou a proč už dávno neplatí rovnice, že vyšší tržby se automaticky rovnají vyššímu zisku.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Ivo Ptáčník, Laura Coffee – Konec naivity v gastru aneb proč už nestačí jen dobré kafe

Jaké to je budovat gastro brand bez předchozí praxe? Filip Urban a Antonín Walter v otevřeném rozhovoru popisují svou cestu od punkových začátků až k vybudování kultovní značky. Dozvíte se, kolik stojí špatné nákupy vybavení, jak se mění přístup k lidem, když váš byznys roste, a proč se Filipova další vize točí kolem dánského pečiva.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Filip Urban & Antonín Walter, Gemüse Corner Kebab – Museli jsme přestat být až moc hodní

Hostem další epizody je Petr Flek, který v Liberci rozjel koncept Pejpr. Bez servítků jsme rozebrali, jak moc se liší podnikání na severu Čech. Řeč přišla na drtivé provize z rozvozů, edukaci hostů i na to, proč se rozhodl přesunout pozornost k hlavnímu městu a jak mu v hledání investora pomohly sociální sítě.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Petr Flek, Pejpr – Poctivý gyros a tvrdá realita libereckého gastra

S bratry Tomášem a Karlem Selingerovými jsme probrali jejich cestu od náhodného objevu prázdné hospody až po současnost. Bavili jsme se o rekonstrukci vlastníma rukama bez architekta, drahém přešlapu s grilem na kuřata i o tom, jak chytře spojili poctivou slow food přípravu s bleskovým výdejem. Řeč přišla i na zlomovou návštěvu Lukáše Hejlíka a plány na další rozvoj.Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.

Tomáš a Karel Selingerovi, Bratrs – Od stěhování gauče k nejvyhlášenějšímu bistru na sídlišti

Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.

https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast

Český gastronomický podcast

Epizody

Poslouchej na

Odkazy

Informace