Ochutnejte tu nejlepší cibuli ve Španělsku, doporučuje kuchař Hugo Hromas

před 2 lety

19 min

Ochutnejte tu nejlepší cibuli ve Španělsku, doporučuje kuchař Hugo Hromas



Popis epizody

Zatímco v Česku se jaro a jeho plodiny zdají být nekonečně daleko, v Katalánsku už za sebou mají první zeleninový festival, oslavu jarní cibulky. Jakkoli nudně to zní, podle Huga Hromase se jedná o skvělou záminku pro výlet. Probrali jsme, proč je cibulka tak zásadní, že se na její oslavu sjede až 40 000 lidí, i jestli se podle něj dají definovat národní kuchyně.Všechny díly podcastu Ve vlastní šťávě můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Hodnocení epizody

Další epizody